閑散期に入ると空室が目立つ。
焦る気持ちはどんな宿でも同じです。
でも、価格を下げれば埋まるかもしれない、
そう思って値下げに走る前に、
踏みとどまっている宿が実はたくさんあります！
考え方として安売りはいつでもできる
だからこそ
「値段」ではなく「体験価値」を上げる工夫です。
たとえば、
①少人数だからこそできるきめ細かい接客
②季節限定の食材や体験を盛り込んだプラン
③宿周辺の隠れた魅力を紹介する仕組み 等
売上を確保するために価格で勝負するのではなく「ここに泊まる理由」を作り続ける。
閑散期こそ宿の本質が問われる時期です。
安売りに頼らず、
価値を育てる宿こそが、
次の繁忙期をそして未来をつかんでいくのだと思います。
